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LA OSTERIA LANDSHUT
ANTIPASTI FANTASIA
Nur mit frischem gegrilltem mediterranen Gemüse aus Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln in Balsamico - Essig, Oliven, Parmigiano Reggiano DOP mit Balsamico, Büffelmozzarella DOP, mit Kirschtomaten, Artischocken, Champignons & karamelisierten Karotten. 9,80 EUR
mit Salame Napoli (scharf), Bresaola (ital. luftgetrockneter Rinderschinken, Coppa di Parma, Parmesan DOP, Balsamico, Oliven, Büffelmozzarella DOP, mit Kirschtomaten, eingelegte Landschinkenwürfel auf Rucolasalat & gegrillten Aubergine, Paprika und Zucchini.11,90 EUR
rosa gebratenes Kalbfleisch mit feiner hausgemachter Thunfischcreme mit Apfelkapern.10,90 EUR
Carpaccio aus hauchdünn geschnittenem Rindfleisch mit zartem Rucolasalat, Kirschtomaten, frische Champignons und Parmesanwolke & bestem ital. Olivenöl.9,90 EUR
sonnengereifte Tomaten mit Mozzarella, rote Zwiebeln & bestem ital. Olivenöl, verfeinert mit frischem Balsilikum.7,80 EUR
Büffelmozzarella DOP auf Parmaschinken und Basilikum verfeinert.11,90 EUR
PANIFICIO
mit Parmaschinken, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rucola und Trüffelöl.10,90 EUR
mit marinierten Tomatenwürfeln, Knoblauch, bestem ital. Olivenöl, Parmesanhaube, Basilikumblättern.7,90 EUR
mit Speck, Provola, Noci, Tomatenscheiben, Oliven und Besten italienischer Olivenöl11,80 EUR
BRUSCHETTA
mit marinierten Tomatenwürfeln, Knoblauch, bestem ital. Olivenöl, aromatischen Basilikumblättern, etwas Crema di Balsamico und Parmesanhaube. 5,90 EUR
mit gergrillten Auberginen, Zucchini, Paprika & Büffelmozzarella. 6,90 EUR
mit Rohschinken Tipo Parma, zartem Rucolasalat & Parmesanwolke DOP. 7,90 EUR
gemischte Variation aus Bruschetta Classica, Bruschetta Vegetariana und Bruschetta Parma. 7,50 EUR
INSALATE
Dressing: - ITALIENISCH - hausgemachtes Balsamico Dressing - KRÄUTER - Joghurt Dressing - CEASER - Dressing - NIZZA - Dressing
mit Büffelmozzarella und frischem gegrilltem Gemüse. 12,90 EUR
verschiedener ausgesuchter Blattsalat, rote Zwiebeln, Parmesanwolke DOP, Kirschtomaten, Rosmaringrissini und Knoblauch - Croutons7,90 EUR
sonnengereifte Strauchtomaten auf zartem Rucolasalat, rote Zwiebeln, aromatischen Basilikumblättern und bestem Olivenöl - Balsamico Dressing. 5,50 EUR
kleiner Blattsalatvariation mit Gurken, Tomaten, Paprika, Karotten, Rucola, Rosmaringrissini, roten Zwiebeln & Knoblauch-Croutons. 6,30 EUR
kleiner gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Paprika, Rucola, mit Thunfisch, kleine weiße Bohnen, Rosamarin Grissini, rote Zwiebeln und Knoblauch-Croutons.8,20 EUR
Rucolasalat mit Parmesanwolke DOP, Kirschtomaten, Rosamarin Grissini und Knoblauch- Croutons.7,80 EUR
Blattsalatvariation, Gurken, Tomaten, Paprika, Karotten, Rucola & rote Zwiebeln mit Rohschinken Tipo Parma, Babymozzarella DOP aus Kampanien, Ei, Rosamaringrissini, Knoblauch- Croutons 9,80 EUR
Blattsalatvariation mit Gurken, Tomaten, Paprika, Karotten, rote Zwiebeln und in Knoblauch-Olivenöl gebratene Garnelen, Rosamaringrissini, frische Champignons und Knoblauch-Croutons. 11,90 EUR
Blattsalatvariation mit Gurken, Tomaten, Paprika, Karotten, rote Zwiebeln, Oliven, Hinternschinken, Thunfisch, Babymozzarella, Ei, verfeinert mit unsrem hausgemachtem Nizza Dressing, Rosamaringrissini und Knoblauch - Croutons.10,80 EUR
Blattsalatvariation mit Gurken, Tomaten, Paprika, Karotten, rote Zwiebeln, mit zartem gegrilltem Putenbruststreifen, Rosmaringrissini, frische saisonale Früchte und Knoblauch - Croutons.10,80 EUR
Romanasalat, Eisbergsalat, Rucola, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Parmesanwolke DOP mit hausgemachtem Ceaser Dressing, Rosmaringrissini und Knoblauch - Croutons.7,80 EUR
Blattsalatvariation mit Gegrillte Lachsfilet, Mangostreifen in Chili-Mango-Dressing13,90 EUR
PASTA
mit hausgemachtem Sugo di Pomodoro, Kirschtomaten & frischen aromatischen Basilikumblättern. 8,20 EUR
mit Knoblauch, bestem ital. Olivenöl, Chilli-Ringe und Kirschtomaten.8,20 EUR
